《成人肥胖食养指南(2024年版)》是国家卫生健康委办公厅2024年2月7日发布的食养指南,旨在发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、不同地区、不同人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,提升膳食指导的适用性和可操作性。
《指南》根据肥胖的疾病特点和中医辨证分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细描述了成人肥胖患者的食物选择,不同证型推荐食药物质和食养方举例,以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。其中,每个地区、每个季节列举了3个能量水平的食谱(含食药物质)。
《指南》指出,有研究预测,如果得不到有效遏制,2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%,儿童超重肥胖率将达到31.8%。
不管是对自己还是自己的孩子,都有必须保持正确的饮食,最科学的当然是参考国家部委制定的指南。
http://www.nhc.gov.cn/sps/s7887k/202402/4a82f053aa78459bb88e35f812d184c3/files/cbd48e38de3d4b8bb3e2093c9fbd43a5.pdf
指南根据地区不同,细化到了每一个季节,每一餐的饮食推荐,还有好几个套餐方案,堪称是保姆级教程。有兴趣的同学可以看看
文章评论